La migliore produzione casearia artigianale a Castrignano De' Greci - Salento

Dal 2002 il Caseificio del Sole è il punto di riferimento nella provincia di Lecce per chiunque desideri prodotti caseari della migliore qualità, con tutta la genuinità e il gusto che appartiene solo ad un'autentica produzione artigianale.

Vi aspettiamo a Castrignano De' Greci, a due passi da Lecce: da noi troverete mozzarelle fior di latte, burrata e stracciatella, formaggi sia freschi che stagionati, tutti preparati secondo tradizione, utilizzando solo i migliori ingredienti e latte 100% italiano DOP. Venite a scoprire un catalogo vasto e completo, che comprende anche yogurt e gelato di produzione propria, in tanti gusti golosi.

Il Caseificio del Sole si rivolge a privati e aziende per la vendita sia al dettaglio che all'ingrosso con una gamma completa di prodotti strettamente controllati. Saremo il vostro punto di riferimento per trovare la migliore mozzarella per la vostra pizza, deliziosi formaggi tipici per la vostra tavola, un ottimo yogurt naturale per la colazione ed un fresco gelato per la merenda. Lasciatevi guidare in un percorso di degustazione unico e particolare, così da scegliere il prodotto ideale per le vostre specifiche esigenze. Il Caseificio del Sole è facilmente raggiungibile da Lecce e da tutte le zone limitrofe. Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci!

Nel periodo delle feste il CASEIFICIO DEL SOLE prepara su richiesta splendidi cesti regalo.

Passate a trovarci, potrete scegliere dal nostro catalogo: mozzarelle, formaggi d.o.p. e altri prodotti tipici del territorio!

Caseificio del Sole: la storia

Il Caseificio del Sole è una azienda artigianale a conduzione familiare che dal 2002 produce, per privati ed attività, prodotti caseari di ottima qualità con latte D.O.P 100% italiano ed esclusivamente dalle terre del Salento. La piccola impresa nasce dall’amore di un padre per le terre salentine, voglioso di trasformare la materia prima, in un prodotto che prediliga il gusto per il buon cibo che caratterizza questa terra. Lo stretto controllo di ogni processo, grazie alla conduzione artigianale del caseificio, permette di produrre mozzarelle, formaggi, yogurt e gelato di prima eccellenza ideali per la preparazione di gustosi piatti tipici salentini e non o semplicemente da poter gustare in ogni momento della giornata sia da grandi che piccini. 

I nostri prodotti

Scoprite un catalogo completo di produzioni casearie artigianali. Siamo pronti a rispondere alle più svariate esigenze, dal privato al miglior ristorante pizzeria!

Presso il nostro caseificio troverete:

Mozzarelle

  • mozzarelle
  • nodini
  • treccie
  • ciliegine
  • fior di latte
  • burrata
  • stracciatella
  • sfoglia di mozzarella da farcire (prodotto fresco a pasta filata) 
  • ricotta forte

Formaggi

Scoprite anche i nostri formaggi D.O.P. :


  • formaggi freschi (primo sale, giuncata)
  • stagionati pasta filata (scamorza, scamorzoni, provola)
  • stagionati a pasta dura o molle per tutti i gusti

Yogurt

Caseificio del Sole soddisfa anche la vostra voglia di dolce con gli yogurt prodotti artigianalmente senza zuccheri aggiunti ai gusti di:

 

  • frutti di bosco
  • fragola
  • bianco
  • banana

Gelati

Non perdetevi poi gli ottimi gelati, prodotti solo con latte italiano:

 

  • allo yogurt
  • al pistacchio
  • alla nocciola
  • variegato all'amarena
  • fior di latte
  • gelato al cioccolato

I nostri recapiti

Scegliendo il Caseificio del Sole di Castrignano De' Greci, in provincia di Lecce, vi assicurate una vasta scelta di prodotti caseari artigianali, con un catalogo ricco e completo, interessante anche per il rapporto qualità-prezzo!

Per tutte le informazioni o per richiedere un preventivo gratuito chiamate il numero  0836 583775 oppure

contattateci via mail all'indirizzo di posta elettronica caseificiodelsole@live.it

Scoprite l'alta qualità dei nostri prodotti artigianali: venite a provarli in via Corigliano D'Otranto a Castrignano De' Greci

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